Produk daging olahan termasuk setiap produk daging yang
telah melewati proses pengasinan dan kimia pengolahan yang memperpanjang umur
simpan mereka. Baca lebih lanjut tentang risiko produk makanan ini membawa.
Apa yang terjadi jika Anda sering makan hot dog, sosis dan
daging asap?
1. Obesitas
produk daging olahan penuh garam, lemak dan kalori. Jumlah
garam yang tinggi dalam tubuh menyebabkan retensi air dan kembung. Asupan garam
dan lemak meningkat bahkan lebih jika Anda makan produk ini di sandwich
dikombinasikan dengan banyak keju, mayones dan produk serupa.
konsumsi secara teratur produk daging olahan yang
menyebabkan masalah kesehatan lain. garam yang tinggi dan asupan lemak
memperlambat sistem pencernaan Anda dan membuat Anda malas, jadi bukan
melakukan beberapa aktivitas fisik, Anda lebih suka tidur siang.
2. Penyakit Jantung
Apakah Anda memiliki gagasan tentang apa yang tubuh Anda
berjalan melalui setiap kali Anda makan hot dog atau daging olahan lainnya?
Anda mengkonsumsi tiga kali lebih banyak garam dibandingkan dengan sandwich
ayam panggang biasa. Asupan garam yang tinggi berbahaya karena melemahkan
pembuluh darah, yang mengarah ke penyakit jantung.
tubuh Anda tidak dapat memproses sejumlah besar garam.
Asupan garam yang tinggi menyebabkan retensi air yang meningkatkan aliran darah
dan masalah muncul pada saat ini - peningkatan aliran darah menyebabkan jantung
Anda untuk mengirim lebih banyak darah ke arteri - yang merupakan tekanan
tambahan.
3. Diabetes
Studi menunjukkan bahaya dari nitrit yang terkandung dalam
produk daging. Yaitu, menurut para ahli diabetes, nitrit mengurangi sekresi
insulin dan mempengaruhi tingkat glukosa darah. Menurut survei terbaru yang dilakukan
di Universitas Harvard, satu porsi produk daging olahan per hari (2 iris daging
asap atau hot dog) meningkatkan risiko diabetes sebesar 29%.
4. Kanker
peneliti Swedia menemukan bahwa orang yang makan produk
daging telah meningkatkan risiko terkena kanker perut. Sebuah studi
longitudinal yang dilakukan di Hawaii menunjukkan bahwa orang yang makan dalam
jumlah besar produk daging olahan memiliki risiko 67% lebih tinggi terkena
kanker pankreas dibandingkan dengan mereka yang jarang atau tidak pernah makan
makanan lezat ini.
Jika Anda masih ingin mengkonsumsi produk daging olahan,
para ahli menyarankan agar Anda membatasi konsumsi, dan makan makanan semacam
ini tidak lebih dari sekali seminggu.
